In Europa war Irland 2004 das erste Land, das ein Rauchverbot in öffentlichen Räumen und im Gastgewerbe ohne Räucherräume einführte. Diese Einführung war ein Erfolg: die Umsetzung verlief problemlos, die Gesundheit der Bevölkerung, insbesondere jene der nichtrauchenden Angestellten verbesserte sich, und die Umsätze der Gastronomie entwickelten sich unverändert.

Kurz darauf stießen Norwegen und Italien dazu – mit vergleichbaren Ergebnissen. Noch ist nicht ganz Europa rauchfrei: beispielsweise bestehen in der deutschen oder spanischen Gesetzgebung Ausnahmen.